Cucumber Slumber Cucumber Gose / ABV 5.5%
〈賞味期限〉2024.02.15
〈 きゅうり、昆布出汁、ディルを使用した個性派ゴーゼ 〉
北原洋生氏 (ex-Beer Brain Brewery、ex-スワンレイクビール)とのコラボレーション。ほどよく効いた酸味と塩味が心地よい、夏の暑い日にぴったりなゴーゼです。きゅうりをベースに昆布出汁で深みを加え、ディルで香り付け。刺さる人には刺さる個性的なビールをイメージ。生牡蠣や白身魚など、料理との相性も◎。
- Pairing Music
- The Sea and Cake / Oui (Album)
- Pairing Food
- Fresh Oysters