Experimental #002 Genmai Lemon Tart Mixology Sour IPA / ABV 8.0%
〈賞味期限〉2024.10.22
<ミクソロジーシリーズ第2弾は玄米茶＋レモンタルト>
ミクソロジーとは「Mix（混ぜる）」と「Ology（〜論）」を合わせた言葉。素材そのものの旨味を極限まで引き出したフュージョンドリンクに、ホップ、モルト、イーストが織りなすビールならではの良さを合わせた、ミクソロジービールシリーズの第2弾です。今回は玄米茶、レモン、アーモンド、バニラ、ラクトースをミックスし、第1弾よりもさらに飲みやすく、クリーミーに仕上がっています。使用ホップはCryo Pop、Lemondrop、Lemondrop Cryo、Citra、Comet。
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