Juno-2DDH DIPA / ABV 8.0%
〈賞味期限〉2025.05.24
〈Japan Brewers CupのIPA部門で高い評価を獲得した「Juno」シリーズに、待望の新作が登場〉
1年前にリリースされた人気シリーズ「Juno」の最新作「Juno-2」は、醸造方法を改良し、ホップの組み合わせを最適化することで、より複雑で濃厚な味わいを生み出しました。前作で使用したRiwaka、Nectaronに加え、新たにCitraを贅沢に使用。ホップの量を大幅に増量することで、グレープフルーツ、パッションフルーツ、レモン、マンゴーなどの香りが格段に華やかに広がります。ローマ神話に登場する美の女神「Juno」の華やかさ、そして音楽史に残る名機シンセサイザー「Juno」が生み出す豊かなサウンド。このビールは、両者の魅力を融合し、華やかで品のある味わいを表現しています。