MURA Sour Ale W/Lavender , Cassis / ABV 6.0%

〈賞味期限〉2025.01.14

<フレッシュなラベンダーとカシスを使用したサワーIPA>
手話ユーザーのたきおさんが主宰する、言葉よりも先にビールを交わすコミュニティ「クラビノミタイ」とのコラボレーション。クラビノミタイの皆さんが調達してくれた山梨の「ラヴァンドの小径」の新鮮な生ラベンダーを大量に投入。さらにカシスとラクトースを加え、サワーエールとNEIPAの良さをミックスしたような濃厚サワーIPAに仕上がっています。ときがわの畑で採れたタイムも加え、これぞTeenage!と言えるオリジナリティーに溢れたおもしろ美味しいビールです。使用ホップはNelson Sauvin、Audacia、Simcoe、Sabro、Comet。

Pairing Music
Burnt Friedman/Mura(Song)
Pairing Food
Sour Cream Dip with Toasted Baguettes selected By CrabeNomitai(Takio)