My Brother Woody (Cypress)HINOKI SOUR ALE / ABV 5.0%
〈賞味期限〉2023.11.26
〈ヒノキの香りと酸味が程よく効いたボタニカルサワーエール〉
木の町「ときがわ」。Teenage Brewingの拠点となるその土地で生まれた、ヒノキのサワーエール。酵母由来の酸味の中にしっかりとヒノキを感じてもらえるよう、仕上げのドライヒノキでさらに香り付け。ソフトロックバンド「The Free Design」の曲名から拝借した"My Brother Woody"という名前は、美しいときがわ町の木々を感じられるこのビールにぴったり。ホップはChinook、Northern Brewer。
- Pairing Music
- The Free Design / My Brother Woody(Song)
- Pairing Movie
- Into The Wild