Teenager #002DDH DIPA / ABV 7.5%

〈賞味期限〉2024.10.12

<アニバーサリービール第1弾。1stバッチのTeenagerがパワーアップして帰ってきました>
Teenage Brewingの1周年を記念して、私たちにとって特別なビールが完成しました。記念すべき1st バッチ"Teenager"が満を持しての再登場です。この1年間の経験を生かし、レシピやホップスケジュールをさらにアップデート。まさに今のTeenageを象徴するDDH DIPAとなっています。
ホップは1stバッチと同じくGalaxy、Mosaic、Mosaic Cryoをメインに構成し、マッシュホップにSaazを使用。アロマは桃、オレンジ、マンゴー、グレープフルーツ。「まさにあの香り」と、ビールが出来上がった時の感動の記憶が甦ってきました。

Pairing Music
Teenage Fanclub / Bandwagonesque (Album)
Pairing Music
Four Tet / Teenage Birdsong (Song)