The WindDIPA / ABV 8.0%
〈賞味期限〉2024.03.19
〈2つのイーストをミックスしたフルーティーなDIPA〉
2つのイーストを組み合わせて、ジューシーさとキレの良さのバランスを調整。さらに今回初めて使用するホップ"Cashmere"を軸に、Galaxy、Citra、Mosaic、Centennial、Saazなどでレイヤーを構築しました。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系、桃、メロンのアロマが重厚に舌を包み込みます。楽譜、楽器演奏用グッズ販売を手掛ける"ASKS Winds "とのコラボレーションビール。
- Pairing Music
- Sam Gendel / Cookup (Album)
- Pairing Music
- David Byrne & St.Vincent / Love This Giant