〈Yuya Boys×Teenage Brewingのコラボレーション新章第1弾。BBQとのマリージュを楽しむためのAmber Sour Ale〉
2024年から人気を博しているYuya Boys × Teenage Brewingコラボレーションシリーズの新章がスタートです。幕開け第1弾のコラボビールは、アメリカンスタイルバーベキュー専門店「Phat Q」をゲストに迎えた、その名も“Tontoko Boys”。Phat Qが提供する“豚の丸焼き“とのマリアージュを楽しむために造られたアンバーサワーエールです。カラメル感のある香ばしいアンバーエールに、葡萄とレーズン、オークチップを加えることで、フルーティな甘みと酸味、ほのかなバニラ、木樽のニュアンスが感じられ、奥行きのあるビールに仕上げました。個性的でありながらも親しみやすい一杯を、是非本場のアメリカンバーベキューと一緒にお楽しみください。使用ホップは、Idaho Gem、Nelson Sauvin。