TOTONOI Shirakaba Sour Ale / ABV 5.0%
〈賞味期限〉2024.06.08
〈おふろcaféコラボ第2弾。白樺を使ったボタニカルサワーエール〉
株式会社温泉道場が運営するおふろcaféの10周年記念ビール第2弾。サウナの本場フィンランドで親しまれている、白樺の枝葉をブーケのように束ねた”ヴィヒタ”から着想を得てレシピを構築。独創的なサワーが得意なTeenageと、サウナにも力を入れているおふろcaféのアイデアを絡めた、ユニークなサワーエールになりました。リラックスする爽やかな味わいと、温度が上がるにつれて浮き上がる白樺の香り。お食事とのペアリングもしやすいので、いろいろとお試しください。
- Pairing Music
- Ulrich Schnauss / Einfeld（Song）selected by Ofuro Cafe & Teenage Brewing
- Pairing Scene
- After sauna